แป้งข้าวโพดเป็นวัสดุอุตสาหกรรมที่สำคัญ และยังใช้ในอาหาร ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ เบียร์ ครีม กาวติดกระดูก ยา แป้งสำหรับสิ่งทอ กาวสำหรับย้อมสี สารเติมแต่งภายในและกาวสำหรับทำกระดาษ เอทานอล ทราย และกาวข้าวสาลีสำหรับการหล่อ , สารยับยั้งแร่ธาตุลอยน้ำสำหรับโลหะวิทยา , สารหล่อลื่นผลิตภัณฑ์ยาง , ทรัพยากรน้ำบนดินเหนียวและบำบัดทรัพยากรน้ำเสียจากโรงงานอุตสาหกรรม